sábado, 28 de fevereiro de 2015

Bolo de Iogurte

Esta é daquelas receitas que toda a gente conhece e existem milhões de versões. A receita que vos dou é a que fazemos aqui em casa, por isso está altamente testada e aprovada. Enjoy!


Bolo de Iogurte

Ingredientes:

1 Iogurte natural (ou de aroma de acharem melhor desde que não tenha pedaços)
4 ovos
3 caixas de iogurte de farinha
2 caixas de iogurte de açúcar
1 caixa e meia de iogurte de óleo
1 colher de chá de fermento

1- Numa tigela mistura todos os ingredientes, excepto as claras. 
2- Bate as claras em castelo e junta ao restantes ingredientes.
3- Deita a mistura numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
4- Vai ao forno durante 45 minutos a 160º.

P.S- A "caixa" é o copinho do iogurte que será usada para todas as medidas.